2 . 佐野ラーメンの原点 宝来軒!

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2店目にご紹介するお店は、佐野ラーメンの原点となるお店、

昭和5年(1930年)創業の老舗中の老舗「宝来軒」!

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市内約150店舗ある佐野ラーメン店の中で、一番歴史の古いお店となります。

佐野ラーメンは今では全国的に名が知れるようになってきて、

SNSやテレビ、ラーメンイベントなどで目にするようになってきましたが、

この「宝来軒」が原点であり、ここから市内各店へと拡がっていきました。

佐野ラーメンを語る上で、この「宝来軒」は外すことができないお店です。

これまで数多くの芸能人が来店されており、

店内にはたくさんのサイン入り色紙や写真が飾られています!

テレビ番組でも多数取り上げられているお店です!

あのドリフターズやバカ殿様で超人気者だった「故 志村けん」さんも、

とても気に入っていらしたそうです。

創業から90年以上経ちますが、未だに人気店として君臨する「宝来軒」!

それでは「宝来軒」のラーメンをご紹介します!

麺…   佐野ラーメン伝統の青竹手打ちちぢれ麺の原点となる麺です!

     中太麺でモチモチっとした弾力のある食感!

     1本1本不揃いのちぢれ麺は触感が格別!

     90年以上守られている製麺技法で作られた麺を是非味わって欲しいです!

     ↓画像はラーメン(750円)

スープ…   鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜、魚介類などから出汁をとった

       さっぱりながらもしっかりとしたコクがある醤油味!

       佐野ラーメンとしては色は濃い目ですが、

       一般的な醤油ラーメンよりさっぱりで良い味わいです。

チャーシュー…豚肩ロースで塩加減もとても良い!

餃子…    ラーメン麺一筋で、餃子の扱いはないそうです。

店内…    昭和のラーメン屋さんといった雰囲気。清潔で綺麗な印象です!

接客…    丁寧で感じの良い接客です。

支払い…   現金のみ(電子マネー、クレジットカード不可)

予算…    1000円前後(ラーメンとライスなど)

↓メニュー表です。

住所:〒327-0831 栃木県佐野市浅沼町801-2

電話:0283-22-2089

営業時間:11:30〜14:45(L.O)、17:00〜19:00(L.O)

定休日: 木曜日 ※臨時休業あり

※価格は全て税込み価格です。

※2023年12月時点での価格となります。

昔ながらの「昭和の醤油ラーメン」が味わえる「宝来軒」。

90年以上続く歴史あるお店のラーメンを、是非味わっていただければと思います!

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